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| No regrets. |
El Roscón de Reyes es ese bollo con forma de donut gigante decorado con frutas escarchadas que comemos en España (también en Argentina, México y Portugal) en el día de Reyes acompañado de chocolate caliente.
La principal característica del Roscón de Reyes es que tiene en su interior «sorpresas» que se descubren al comerlo (figuritas de la virgen, san José y el haba, que según la tradición a quien le toque debe pagarlo).
Pero su origen dista bastante de la religión católica, ya que parece estar relacionado con las saturnales romanas, unas fiestas dedicadas al dios Saturno en las que los romanos celebraban los días más largos que empezaban a venir tras el solsticio de invierno. En estas fiestas se elaboraban unas tortas redondas con higos, dátiles y miel que se repartían por igual entre plebeyos y esclavos. A estas tortas se les introducía un haba seca y al afortunado que le tocaba lo nombraban rey de reyes durante un corto período de tiempo.
A lo largo de los años el significado ha ido cambiando, pero lo de comer una bollo en invierno con un haba seca dentro perduró en la península ibérica… Ahora solo falta dar con el energúmeno al que se le ocurrió llenarlo de frutas escarchadas.
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| ¿Dónde está el helado? |
